Wychowankowie grupy II wspólnie z opiekunem grupy Panią Dorotą Próchniewicz zgodnie z przedświąteczną tradycją wypiekała złociste pierniki. Po wyborze przepisu i przygotowaniu produktów młodzież z ogromnym zapałem i zaangażowaniem zabrała się do pracy –zagniatała i wałkowała ciasto, wykrawała ciasteczka. Efektem tej pracy były pełne blaszki pierniczków, które następnie wypiekaliśmy. W internacie unosił się wówczas wspaniały zapach pieczonych ciasteczek, który wprawił wszystkich w cudowny, świąteczny nastrój.
Młodzież świetnie się bawiła przy wspólnym pieczeniu pierniczków. Nie zabrakło również kreatywności przy ich dekorowaniu. Oczywiście trudno się było oprzeć kolorowym cukiereczkom i słodkiemu lukrowi i nie skosztować choćby odrobinki, gdyż pierniczki pięknie wyglądały i naprawdę pysznie smakowały.